Bevande e Carta dei Vini Champagne – Franciacorta – Trento DOC Dom Perignon € 330,00 Chardonnay, Pinot Nero 12,5% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Cristal € 300,00 Chardonnay, Pinot Nero 12% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Louis Roederer Brut Premier € 90,00 Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier 12% consigliato con: antipasti di pesce e tartare Berlucchi Blanc de Blanc € 65,00 Chardonnay 12,5% consigliato con: aperitivo, antipasti di pesce Berlucchi Rosè € 70,00 Chardonnay, Pinot Nero 12,5% consigliato con: aperitivo, antipasti di pesce Berlucchi Nature € 60,00 Chardonnay, Pinot Nero 12,5% consigliato con: aperitivo, frutti di mare Ferrari Maximum Brut € 60,00 Chardonnay 12,5% consigliato con: aperitivo, antipasti di pesce, crudite Blanc de Blanc Trento DOC – Marchesi Guerrieri Gonzaga € 50,00 11% chardonnay – consigliato con: antipasti di pesce e di carne Bollicine – Metodo Classico e Charmat Federico II – Azienda Agricola Milazzo € 95,00 12,5% chardonnay – consigliato con: antipasti, primi e secondi di pesce Nature – Azienda Agricola Milazzo € 60,00 12,5% consigliato con: antipasti di pesce e di carne, tutto pasto Metodo Classico – Az. Agr. Milazzo € 38,00 12,5% insolia rosa, chardonnay – consigliato con: antipasti di pesce e di carne, fritture di pesce D.Zero Rosè – Azienda Agricola Milazzo € 45,00 insolia rosa, chardonnay 12,5% consigliato con: antipasti di pesce e di carne, tutto pasto Almerita – Tasca € 45,00 13,5% consigliato con: aperitivo, antipasti di pesce e cruditè Palmares Brut – Gorghi Tondi € 28,00 11,5% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Palmares Rosè Extradry – Gorghi Tondi € 28,00 11 % consigliato con: antipasti di pesce e di carne Tuscè – Baglio Oro € 25,00 12,5% catarratto, chardonnay – consigliato con: aperitivo, antipasto di pesce, cruditè Chardonnay Chardonnay Vigna San Francesco- Tasca € 60,00 13,5% consigliato con: primi e secondi importanti di pesce La Fuga – Donnafugata € 25,00 13% consigliato con: piatti di pesce importanti Chiarandà – Donnafugata € 45,00 13,5% consigliato con: primi e secondi importanti di pesce Chardonnay – Planeta € 40,00 14% consigliato con: piatti di pesce importanti Selezione di Famiglia – Azienda Agricola Milazzo € 55,00 13,5% insolia rosa, chardonnay consigliato con: antipasti di pesce e di carne, tutto pasto Fiano Cometa – Planeta € 42,00 13,5% consigliato con: primi e secondi di pesce Grillo Altavilla della Corte – Firriato € 22,00 12,5% consigliato con: a tutto pasto di pesce Coste a Preola – Gorghi Tondi € 18:00 12% consigliato con: antipasti di pesce, tutto pasto Kheire – Gorghi Tondi € 45,00 13% consigliato con: piatti di pesce importanti Kebrilla – Fina € 22,00 13% consigliato con: a tutto pasto di pesce Makisè – Fina € 23,00 12% consigliato con: aperitivo e cruditè Sur Sur – Donnafugata € 23,00 13% consigliato con: crostacei, cruditè Vitese – Colomba Bianca € 18,00 12,5% consigliato con: a tutto pasto di pesce Resilience – Colomba Bianca € 20,00 12,5% consigliato con: primi e secondi di pesce Dei Respiri – Baglio Oro € 15,00 12,5% consigliato con: antipasti e primi di pesce Grappoli del Grillo – Marco De Bartoli € 40,00 12% consigliato con: primi e secondi di pesce Grillo di Mozia – Tasca € 38,00 13,5% consigliato con: primi e secondi di pesce Terebinto – Planeta € 22,00 14% consigliato con: primi e secondi di pesce Tinchité – Feudo Arancio € 20,00 12% consigliato con: crudità di pesce e formaggi freschi Carricante Buonora – Tasca € 35,00 12% consigliato con: antipasti e primi di pesce Zibibbo Jasmine – Firriato € 27,00 12% consigliato con: antipasti e primi di pesce Rajah – Gorghi Tondi € 25,00 13% consigliato con: piatti aromatizzati, tutto pasto Taif – Fina € 24,00 13% consigliato con: secondi di pesce Pietra Nera – Marco De Bartoli € 40,00 12% consigliato con: crostacei e pesce Catarratto Vignavella – Azienda Agricola Milazzo € 40,00 14% consigliato con: piatti di pesce importanti Vitese – Colomba Bianca € 18,00 12,5% consigliato con: a tutto pasto di pesce Resilience – Colomba Bianca € 20,00 13% consigliato con: piatti marinari della tradizione Sauvignon Blanc Sanct Valentin – St. Michael Eppan € 60,00 14% consigliato con: primi e secondi importanti di pesce Castel Firmian – Mezzacorona € 22,00 12,5% consigliato con: pesce affumicato e alla griglia Vette – Tenute San Leonardo € 25,00 12,5% consigliato con: antipasti e zuppe di pesce Gewurztraminer Sanct Valentin – St. Michael Eppan € 60,00 14,5% consigliato con: antipasti e primi di pesce Castel Firmian – Mezzacorona € 22,00 13% consigliato con: piatti di pesce e crostacei Insolia Insolia – Feudo Arancio € 20,00 13% consigliato con: frutti di mare e crostacei Blend Bianchi e Rosè Bianco di Nera – Azienda Agricola Milazzo € 25,00 vitigni autoctoni 12% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Bianco di Nera 375 ml – Azienda Agricola Milazzo € 14,00 vitigni autoctoni 12% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Maria Costanza – Azienda Agricola Milazzo € 28,00 insolia, chardonnay 13% consigliato con: primi e secondi di pesce Maria Costanza 500 ml – Azienda Agricola Milazzo € 20,00 insolia, chardonnay 13% consigliato con: primi e secondi di pesce Cavanera – Firriato € 40,00 catarratto, carricante 12,5% consigliato con: primi e se condi di pesce Charme – Firriato € 25,00 vitigni autoctoni 12% consigliato con: aperitivo e frutti di mare Charme 375 ml – Firriato € 15,00 vitigni autoctoni 12% consigliato con: aperitivo e frutti di mare Charme Rosè – Firriato € 25,00 vitigni autoctoni 12% consigliato con: aperitivo e frutti di mare Sant’Agostino – Firriato € 30,00 catarratto, chardonnay 13% consigliato con: a tutto pasto di pesce Bayamore – Firriato € 27,00 12,5% chardonnay, insolia, viogner – consigliato a tutto pasto di pesce Babbio – Gorghi Tondi € 25,00 vitigni autoctoni 11,5% consigliato con: antipasti di pesce, cruditè Leone – Tasca € 24,00 catarratto, pinot bianco, sauvignon, traminer aromatico 12% consigliato con: antipasti e primi di pesce, tutto pasto Nozze d’Oro – Tasca € 35,00 insolia, chardonnay 12,5% consigliato con: primi e secondi di pesce Kike – Fina € 25,00 traminer, sauvignon blanc 13% consigliato con: aperitivo e cruditè Anthilia – Donnafugata € 22,00 catarratto e latri vitigni 12,5% consigliato con: antipasti e primi di pesce, tutto pasto Vigna di Gabry – Donnafugata € 30,00 ansonica, catarratto, chardonnay, sauvignon blanc, viognier 13% consigliato con: primi e secondi di pesce Alastro – Planeta € 22,00 gracanico, sauvignon blanc 13% consigliato con: antipasti di pesce Eruzione 1614 Riesling – Planeta € 58,00 13% riesling – consigliato con: antipasti e primi di pesce Sole e Vento € 28,00 11,5% zibibbo, grillo – consigliato con: marinati e zuppe di pesce Dalila – Feudo Arancio € 22,00 13% grillo, viogner consigliato con: carni bianche e pesci al forno Madamarosè – Sallier De la Tour € 22,00 12,5% syrah consigliato con: carni bianche e pesci al forno Rosé – Planeta € 18,00 12% nero d’avola, syrah consigliato con: ideale con frutti di mare Syrah La Monaca – Sallier De La Tour € 38,00 14% consigliato con: secondi di carne Syrah – Feudo Arancio € 20,00 13,5% consigliato con: affettati saporiti, carni rosse ai ferri, formaggi affumicati Merlot Merlot – Feudo Arancio € 20,00 13,5% carni alla griglia, arrosti e formaggi saporiti Cerasuolo di Vittoria DOCG Floramundi – Donnafugata € 28,00 nero d’avola, frappato 13% consigliato con: tonno fresco, antipasti di pesce e di carne Dorilli – Planeta € 25,00 13,5% nero d’avola, frappato consigliato con: arrosti di carne, pesci grassi cucinati in umido, guazzetti Frappato Bell’Assai – Donnafugata € 31,00 13% consigliato con: antipasti e primi di carne, tutto pasto Dumè – Gorghi Tondi € 26,00 13% consigliato con: pesce azzurro e primi piatti aromatici Nerello Mascalese Lavì – Colomba Bianca € 18,00 14% consigliato con: arrosto di vitello, pollo al forno, selvaggina Eruzione 1614 – Planeta € 40,00 14% consigliato con: a tutto pasto di carne Perricone Resilience – Colomba Bianca € 20,00 14,5% consigliato con: aperitivi a base di salumi e formaggi stagionati Cabernet Sauvignon Altavilla della Corte – Firriato € 23,00 14% consigliato a tutto pasto di carne Nero d’Avola Maria Costanza – Az. Agr. Milazzo € 45,00 13,5% condigliato con: sugo di carne, arrosti e formaggi stagionati Bevande Drink Acqua Naturale/Frizzante € 2,50 Mineral Water – Natural/Sparkling Acqua Ferrarelle € 3,00 Calice di Vino € 7,00 Wine Glass Calice di Spumante € 7,00 Sparkling Wine Glass 91026 Factory 33 cl · Birra Artigianale di Mazara del Vallo € 6,00 91026 Factory 33 cl · Craft beer of Mazara del Vallo Coca Cola 1 lt € 4,00 Coke 1 lt Coca Cola 33 cl € 2,50 Coke 33 cl Coca Cola ZERO 33 c € 2,50 Coke Zero 33 cl Aranciata 33 cl € 2,50 Orange Juice 33 cl Sprite 33 cl € 2,50 Sprite 33 cl Acqua Tonica 25 cl € 2,50 Tonic Water 25 cl