Sea Flavors

Portare al tavolo i sapori del mare e della terra unendo elegantemente le materie prime che il nostro territorio ci offre: questa è la nostra mission. Dai crudi di mare al Gambero Rosso di Mazara, dalle tartare di carni selezionate a proposte vegetariane e vegane. Un menu completo adatto ai palati più esigenti.

Dal Mare al Tavolo

Un video racconto per portarvi nel nostro mondo, partendo dalla selezione dei prodotti fino ad arrivare alla ricercata preparazione delle nostre portate.

Creazioni

L'Arte e la Cucina sono unite da un filo sottile che avvolge la vista, il palato e tutti i sensi...

“Mazara del Vallo è nota nel mondo per il suo pesce di qualità e noi nel nostro ristorante vogliamo lavorare per valorizzarlo al massimo”. Roberto Giacalone. “Altavilla Ristorante è il nostro fiore all’occhiello, un punto di arrivo importante per la nostra famiglia, ma anche un laboratorio per mettere in campo nuove idee per l’enogastronomia siciliana”. Vito Giacalone.

FONDATORI

Qualità

Un must al quale non potremmo mai rinunciare. Tutte le materie prime sono selezionate con grande cura. Il pesce, fresco e congelato, proviene direttamente dal nostro stabilimento ittico e dalla nostra boutique del pesce di Mazara del Vallo.

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Regalare una Cena significa Regalare un'Emozione.

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Una sala interna con area privé soppalcato, un dehors di fronte alla Cattedrale di Mazara del Vallo e la sala del Refettorio negli antichi locali del Seminario Vescovile. Altavilla ristorante è la Location ideale per eventi eleganti e raffinati.

Sala Interna

La Sala del nostro ristorante è suddivisa in due aree, una più ampia in basso e un’area privé soppalcato perfetto per cerimonie più intime.

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Dehors

Un dehors in pieno centro storico con uno scenario unico tutt’intorno: la Cattedrale, il Seminario Vescovile, Piazza della Repubblica e Villa Jolanda.

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Sala del Refettorio

Uno splendido ed elegante salone ottocentesco, sovrastato da bianche volte a botte e arricchito da un importante pavimento.

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#altavillaristorante

@altavillaristorante

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